Яблоня домашняя "Россошанское вкусное" (Зима)

Позднезимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен М. М. Ульянищевым от скрещивания Ренета Симиренко с Мекинтошем. Распространен в южных областях Центрального Черноземья, Ростовской об¬ласти. Находится в Госреестре Северо-Кавказского региона с 1974 г. Дерево среднерослое с шаровидной кроной средней густоты и облиственности. Кора штамба серая, скелетных ветвей – серовато-коричневая. Расположение скелетных ветвей наклонно-вертикальное. Плодоносит на кольчатках двух-трехлетней древесины. Плодовые сумки кольчаточные, ре¬же – копьецовые, средней толщины. Побеги с серовато-коричневой корой, прямые, средней длины и тол¬щины, округлые в сечении, со средней длины междоузлиями, слабо опушенные. Число побегов на двулетней древесине малое. Чечевички мелкие, выпуклые, расположены редко. Почки прижатые, конусовидные, с коричневыми наруж¬ными чешуями. Листья средние, эллипсовидные, с округлым основанием и короткой верхушкой, темно-зеленые, зазубренность края притупленно-пильчатая. Пластинка листа слабо изогнута, края ее иногда волнистые, консистенция эластичная, поверхность гладкая, блестящая. Опушенность верхней по¬верхности отсутствует, нижней – слабая. Черешок короткий, средней тол¬щины, основание его с красноватым оттенком. Прилистники мелкие, лан¬цетные. Соцветие – зонтиковидная кисть, число цветков среднее. Бутоны и цветки белые. Форма венчика блюдцевидная, махровость отсутствует. Рыльце пестика на уровне пыльников. Плоды от средней до вышесредней величины, одномерные, удлиненно-конические, равнобокие, выравненные, с гладкой поверхностью. Кожица средней толщины. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – отсутствует или в виде разной интенсивности размытого тускло-красного румянца на освещенных плодах. Подкожные точки хорошо заметные. Кожица матовая, оржавленность отсутствует. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка и блюдце средних параметров, чашечка закрытая. Подчашечная трубка малая, обычно воронковидная, осевая полость отсутствует. Сердечко среднее. Семена в среднем коли¬честве, продолговатые, светло-коричневые. Мякоть желтовато-белая, кисло-сладкая со средней силы ароматом, мелкозернистая, сочная, отлич¬ного вкуса. Внешний вид очень привлекательный – 4,7 и вкус – 4,8 бал¬ла. Химический состав плодов: сухих веществ – 14,7%, сумма сахаров – 11,6%, титруемой кислоты – 0,81%, аскорбиновой кислоты – 16,2 мг/100г. Сорт относится к группе позднеспелых, количество дней от конца цветения до созревания обычно 135-140. По этому показателю сорт относится к зимним или позднезимним. Плоды прочно держат¬ся на дереве. Макси¬мальная лежкость составляет 250 дней. Транспортабельность свежих плодов и товарность их высокие. По качеству относится к сортам десертного назначения. Сорт самобесплодный, лучшими опылителями являются Россошанское лежкое, Северный синап, Апрельское. Возраст вступления в плодоношение ранний – на 6-7 год от окулировки в питомни¬ке. Урожайность высокая, регулярная. В первый период плодоношения наб¬людается 50-110 кг с дерева. В среднем за годы в условиях юга ЦЧЗ урожайность составила около 200 ц/га, на уровне контрольных сортов Россошанское полосатое, Северный синап. Зимостойкость дерева средняя. В условиях юга Воронежской области в критическую зиму 1978-1979 г. сте¬пень подмерзания равнялась 1,0-2,0 балла, на уровне Северного синапа. За все годы изучения в этой зоне не наблюдалось вымерзания дерева или отдельных его частей. К парше и мучнистой росе высокоустойчив. Достоинства сорта: высокие урожайность и качество плодов, дли¬тельная их лежкость, хорошая устойчивость к парше и мучнистой росе. Недостаток сорта: подмерзание в особо суровые зимы.